【cooking】甘酒を作りました☆I made amazake

いつもご覧いただき有り難うございます。

今回は酒粕を頂いたので甘酒を作ってみました。

【材料】

酒粕　60g

砂糖　50g

お湯　500ml

1.酒粕は一口大にちぎります。

2.酒粕と砂糖を入れ鍋にお湯を入れ強火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、

酒粕が柔らかくなり、全体になじむように混ぜ合わせます。

3.酒粕が溶けたら火からおろします。

4.カップに注ぎ、できあがりです。

[道具類]

・Fire King ファイヤーキング メジャーカップ

https://a.r10.to/hII1mI

・OXO　オクソー　ナイロンヘッドロックトング

https://a.r10.to/hbi7vg

・東芝 卓上 IHクッキングヒーター

https://a.r10.to/hbizwN

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